Bij minicamping Zerofield in Hooge Mierde bij de Belgische grens staat ecologie en duurzaamheid hoog in het vaandel. Eigenaren Marianne Witmer en Wim van den Assum startten in 2008 een ronde Bio Dynamische groentetuinwerken, stimuleren hun gasten om het afval te scheiden en werken al jaren met EM. “Bij het toiletgebouw staan diverse afvalbakken om papier, glas, restafval en etensresten te scheiden…. Read more »
Als onderdeel van het project ‘Maaisel: van reststof tot grondstof’ heeft Waterschap De Dommel twee zogenoemde ‘Bokashi’-hopen van sloot- en oevermaaisel aangelegd. Bokashi is Japans en betekent: goed gefermenteerd organisch materiaal. In de pilot test het waterschap of het maaisel door fermentatie kan worden omgezet tot een waardevolle bodemverbeteraar voor de landbouw. Een betere bodem betekent voor de agrariër een… Read more »
Rozenveld Hoveniers verzorgt voor particulieren, bedrijven, overheden en andere instellingen de buitenruimte. “Dat doen we zo duurzaam mogelijk, onder meer met zo weinig mogelijk vervuilende gereedschappen (zoals accugereedschappen) en spuitmiddelen (en als het moet, van biologische oorsprong). Tenslotte maken wij hoveniers-bokashi, een grondverbeteringsproduct op basis van de in ons bedrijf vrijkomende groenstroom, die bij ons op het terrein wordt gefermenteerd. Het eindproduct… Read more »