Category Archives: Marc-o-biotica

Bokashi-actie Taribusk Kuna festival 2018 wederom een groot succes

Ook deze editie van het Taribush Kuna Festival in Dwingeloo was weer een groot succes. Tijdens dit alternatieve festival zijn bij de diverse foodtrucks en de centrale keuken bijna 175 kg organisch afval opgehaald. Net als voorgaande jaren wordt hiervan bokashi gemaakt, die vervolgens gebruikt wordt in de kwekerij van Marc-o-biotica in Hemrik. Hierop kweken wij de groente voor komend jaar (tijdens de opbouw van het… Read more »

Bokashi op Taribush Kuna festival 2018

Ook dit jaar gaat Marc-o-biotica (Marc van der Zalm) in samenwerking met Agriton organisch afval  inzamelen op het Taribush Kuna festival in Dwingeloo (Dr.). En er wordt weer eten voor de vrijwilligers gekookt met biologische producten gekweekt op de Bokashivan Taribush Kuna festival van vorig jaar. Bij de verschillende Foodtrucks worden schillen, voedselresten en natuurlijk een grote hoeveelheid koffiedrap ingezameld. Dit wordt direct verwerkt tot Bokashi door… Read more »

Het vrolijke fotoverslag van EM Bessenpluk 22 juli 2017

De entree van Weldaadbessen. Het eerste gebouw (midden) wat je tegenkomt is het Weldaadbessen informatie en kassakraampje, waar deze dag vele kilo’s vruchten zijn afgewogen en vele vragen zijn beantwoord. Links ziet u de drukbezochte EMwinkel.nl kraam, die heel de dag goed bezocht werd. Nieuwe klanten, maar ook jarenlange trouwe vaste klanten kwamen langs en deelden hun ervaring met EM,… Read more »

Alle etensresten op Taribush Kuna festival gefermenteerd tot bokashi

Komende weekend is er weer het Taribush Kuna Festival in het bosrijke Dwingeloo (Dr.). Het festival staat helemaal in het teken van muziek, theater, workshops, lekker eten en kunst. Dagelijks komen er een paar duizend bezoekers op dit evenement af. Het festival is een plek waar mensen hun passie met een groter publiek willen delen. Er zijn door het Taribush… Read more »

Er is weer een hoop gebeurd bij Marc-o-biotica

      Geen reacties op Er is weer een hoop gebeurd bij Marc-o-biotica

Er is weer een hoop gebeurt hier in Hemrik, bij de EM projecten van Marc van der Zalm. Bekijk de links hieronder voor een mooi fotodagboek van alle activiteiten Open dag Marc-o-biotica         http://www.marc-o-biotica.nl/de-frije-wiken-hemrik-2015/ Palingroken bij de ijsclub         http://www.marc-o-biotica.nl/palingroken-hemrik-2015/ Ontwikkelingen in de tuin        http://www.marc-o-biotica.nl/project-th54-6/