Photos of Long-Fermented Scrap Grain, Fermented with SAMT4 Microbial Consortia These photos were taken circa November 2014, and show the surface layer of long-fermented grain in one of two 55 gallon wide-mouth drums. Each of the two drums had originally been started in 2003, and each had been filled to within a few inches of the top with scrap grain… Read more »
Initiatief I CAN CHANGE THE WORLD WITH MY TWO HANDS begon in 2011 met de aanleg van een stadsmoestuin in Amsterdam West. Op een omwoond binnenterrein (1200 m2) dat was verwaarloosd, midden in een achterstandswijk werd een moestuin ingericht, met een combinatie van individuele percelen voor buurtbewoners en een centrale tuin waar lokaal voedsel wordt geproduceerd. Zaterdagmiddag 23 mei van… Read more »
De Permatuin Roeach is een initiatief van Janet Pasveer. Sinds 2013 huurt zij 850 m2 volkstuin op volkstuincomplex Nutstuin te Joure. Stap voor stap ontwikkelt zij dit stuk grond om in een Permacultuurtuin. De tuin wordt steeds rijker gevarieerd aan bomen, struiken, kruiden, meer- en eenjarige planten. Het is de bedoeling om het hele jaar rond te oogsten uit de… Read more »
Het nieuwste boek Bodem in balans is nu leverbaar. Met hoofdstukken 10 en 14 gewijd aan Bokashi en Effectieve Micro-organismen. INHOUD In een natuurlijke tuin groeien de planten uitbundig, geven ze uitzonderlijk smaakvolle oogsten en houden plaagdieren van zich af. Als ze dat niet doen, is er waarschijnlijk iets mis met hun voeding, missen ze nuttige micro-organismen om mee samen te werken, of… Read more »
In de Nieuwe Oogst van 7 februari 2015, kwamen de Belgische varkenshouder Johan Lavens en constructeur Geert Vermeulen aan het woord over hun eerste succes met gefermenteerde groente als varkensvoer. Daarna zorgen de bacteriën voor een goede fermentatie. Het gaat om vier stappen, zegt Vermeulen: wassen, malen, stomen en fermenteren. Ook in de EM Agriton krant 2015 hebben wij aandacht besteed aan… Read more »
Bron: http://www.nieuweoogst.nu/ In het kader van het project ‘Vitale Circulaire Organische Economie’ (VICOE) is donderdag de eerste bokashi-hoop uitgereden bij Boomkwekerij Poppelaars in Sprundel. Dit gebeurde onder ruime belangstelling van mensen van waterschappen, gemeenten, agrarische natuurverenigingen, loonwerkers, boomkwekers en enkele veehouders. Het maken van bokashi – Japans voor gefermenteerd organisch materiaal – is een manier om organische reststromen op te waarderen… Read more »
In het laatste EM Journaal (dec. 2014) van de Belgische EM Vereniging staat de kwekerij van Dick v/d Maat er met dit prachtige artikel. Enjoy! Klik op deze link om het artikel te openen of lees het artikel direct in de box hieronder. https://www.emvereniging.nl/wp-content/uploads/2015/03/EM-journaal-Dick-vd-Maat-nr-13.-dec-2014.pdf *** Het EM journaal van de Belgische EM Vereniging staat boordevol artikelen over EM. Wil Ook een abonnement… Read more »