Een paar jaar geleden is Janet Pasveer gestart met een Permacultuurtuin in Joure. Zij experimenteert en observeert de effecten op de bodem en gewassen. Naast groenten heeft Janet diverse fruitbomen. “In 2012 heb ik mijn perenbomen compost gegeven en de bodem bedekt met mulch. Toen ik de boom eens goed bekeek, schrok ik mij een hoedje. Perenroest!” vertelt Janet. “Bijna… Read more »
De interesse voor de tweede bokashi-dag van Agriton in het Drentse Amen was groot en overtrof wat dat betreft de eerste die eerder in het Brabantse Alphen werd gehouden. Zo’n honderdtwintig geïnteresseerden volgden de workshops over fermentatie van natuurgras en het uitrijden van bokashi op de nabij gelegen esgronden. De eerste bokashi-dag werd vorig najaar gehouden in het Zuiden en… Read more »
De toekomstige Stadstuin Marskant zal met Hengelo’s Bokashi worden verrijkt. De aftrap voor de stadstuin werd gisteren gegeven. Donderdagmiddag is een begin gemaakt met het opknappen van het al jaren braakliggende terrein. Kinderen van de aangrenzende Willemschool gaven het officiële startsein dor allemaal tegelijk op een fluitje te blazen. Het is de bedoeling dat op het terrein waar vroeger het… Read more »
I spent this morning with Rebecca Louie, and her travel tote of show worms—red wigglers to be exact. Louie is the author of “Compost City: Practical Composting Know-How for Small-Space Living” and the creator of the Compostess blog. “Compost City” is an excellent how-to book for anyone who wants to start composting, especially people who live in apartments and might not… Read more »
But recently, I’ve wiggled away from Red Wiggler earthworms (mostly Friend Zone now) to embrace my Bokashi Buckets — airtight containers in which I ferment food scraps before burying them in soil. Once buried (or mixed into an aerobic compost pile) they fully decompose and transform into lovely, luscious earth. Bokashi, a Japanese word meaning fermented organic matter, doesn’t discriminate…. Read more »
Op 8 oktober organiseert EM Agriton in samenwerking met Staatsbosbeheer een Bokashi Dag. Tijdens deze informatieve middag leert u organische restmaterialen te fermenteren, om zodoende hoogwaardige bodembemesting over te houden. De ideale wijze om bermmaaisel, slootveegsel, snoeiresten en soortgelijke materialen te verwerken. Deze middag is bedoeld voor organisaties en bedrijven die veel organisch materiaal verwerken. Bokashi is een Japans woord… Read more »
Hieronder vind je twee bijzonder leuke interviews met Teruo Higa, ontdekker en uitvinder van EM. Hij praat hier over zijn inspiraties, zijn jeugd en over zijn opa.