Over the past 12 years, I have been experimenting with Bokashi in many different ways – from small scale to large scale, residential to commercial. I have set up large scale Bokashi at big restaurants and have learnt many lessons along the way with this from problems that have occurred. During this process, I discovered an incredibly handy, magic trick… Read more »
In natuurgebied de Weerribben, vlakbij Ossenzijl (Ov.), is het riet- en grasmaaisel van afgelopen najaar in een Bokashihoop verwerkt. De naastgelegen akkerbouwer was afnemer van deze reststromen. Natuurbeheerder en akkerbouwer helpen zo elkaar. Een experiment dat voor beide partijen goed uit lijkt te pakken. Eind maart werd de Bokashihoop geopend en geïnspecteerd door de Agriton-adviseur Harry Veenstra en akkerbouwers Thijs en… Read more »
Deltaplan Biodiversiteit Door het massaal verdwijnen van insecten storten onze voedselketens in elkaar en wordt de wereldwijde voedselvoorziening bedreigd. Boeren, natuurbeheerders, wetenschappers en bedrijfsleven proberen gezamenlijk het tij te keren. De Amerikaanse wetenschapsjournalist Elizabeth Kolbert noemde het in haar boek The Sixth Extinction (2014) de zesde uitstervingsgolf. In de diepe geschiedenis van de aarde hebben al verschillende uitstervingsgolven plaatsgevonden; volgens de wetten van… Read more »
Na vele jaren de boekwinkel verdwenen te zijn is het enige boek van prof. Higa, wat vertaald is in het Nederlands, weer verkrijgbaar! De originele titel is “An Earth Saving Revolution: A means to resolve our world’s problem through Effective Microorganisms” en dateert uit 1996! We zijn erg blij dat het boek na veler verzoek nu opnieuw is uitgebracht. Naast… Read more »
RODEN Woensdag is bij Koers Handel BV in Bovensmilde de eerste ‘bokashi-slurf’ uit de gemeente Noordenveld geopend. De gemeente heeft jaarlijks 1.500 ton bladafval. Hiervan wordt 500 ton verwerkt tot bladaarde, de zogenoemde bokashi. Deze circulaire en duurzame werkwijze levert verschillende voordelen op. Zo wordt het bladafval omgezet in een rijke grondverbeteraar, zorgt het voor een kleinere organische reststroom en… Read more »
Dochterbedrijf Agriton Sverige heeft in één klap de Bokashi-keukenemmer beroemd gemaakt in Zweden. In een televisie-uitzending was er uitgebreid aandacht voor ‘Så fixar du bästa komposten’ (Dan maak je de beste compost). Bekijk hier het filmpje. Kun je meteen je Zweeds wat bijspijkeren… Agriton in Zweden is niet alleen actief voor huis & tuin maar op agrarisch gebied. Zij krijgt bijvoorbeeld… Read more »
A century ago, British scientists suggested a link between increased hygiene and allergic conditions — the first hint that our immune systems are becoming improperly “trained.” Excerpted from “An Elegant Defense: The Extraordinary New Science of the Immune System,” published on Tuesday by William Morrow. Should you pick your nose? Don’t laugh. Scientifically, it’s an interesting question. Should your children pick… Read more »