Alle etensresten op Taribush Kuna festival gefermenteerd tot bokashi

Standaard

Komende weekend is er weer het Taribush Kuna Festival in het bosrijke Dwingeloo (Dr.). Het festival staat helemaal in het teken van muziek, theater, workshops, lekker eten en kunst. Dagelijks komen er een paar duizend bezoekers op dit evenement af. Het festival is een plek waar mensen hun passie met een groter publiek willen delen. Er zijn door het Taribush Kuna vele kruisverbanden ontstaan en dat is mooi. Maar het belangrijkste van ons Festival is dat iedereen komt omdat ze onderdeel willen zijn van gezelligheid en de fijne sfeer: “Kuna dat zijn we met elkaar”. De volledige organisatie van het festival gebeurt op non-profitbasis en wordt gedaan door vrijwilligers.

Marc van der Zalm van Marc-o-biotica één van die vrijwilligers. Hij heeft in het Friese Hemrik aan huis een EM proeftuin. Doel van deze proeftuin is de vele praktische toepassingen van EM uit te proberen en te vertalen naar simpele handleidingen, recepten en tips voor het werken met EM. ‘In de proeftuin experimenteer ik met bokashi, fermenteren, composttoilet, EM als bladvoeding, insectenverdrijving, kiemkracht bevordering, stekken met EM, vitaal water voor planten en nog veel meer”, licht Marc toe. “Sinds een paar jaar help ik mee op het Kuna festival en kook ik elke dag voor zo’n 40 – 60 vrijwilligers met biologische groenten uit eigen kwekerij. Op het festival worden alle etensresten ingezameld in Bokashikeukenemmers en -containers. Zo worden de etensresten gefermenteerd tot Bokashi en blijven van goede kwaliteit om mijn bodem in de proeftuin te voeden. Deze Bokashi wordt dan weer gebruikt om de groente en fruit voor het komend jaar op te kweken. Zo maken we de kringloop weer sluitend”.

Meer weten over Bokashi? Marc geeft elke dag om 13.00 uur een workshop op het Kuna festival:

‘Fermenteren is het nieuwe composteren. Marc legt je uit hoe je keukenafval kan fermenteren, om hier Bokashi mee te maken. En hoe deze Bokashi te gebruiken in de moestuin. Verder krijg je uitleg hoe de mens effectieve micro-organismen (probiotica) kan inzetten voor een gezondere huis, lichaam en milieu. Een Bokashi emmertje is een bijzonder emmertje dat gelijk je groente tuin en fruit afval omzet in gezonde voedingstoffen voor de planten in je tuin.’

Lees meer over het programma en routebeschrijving.

Donderdag 27 t/m zondag 30 juli – Lheebroek 30a in Dwingeloo

BRON: https://www.emnatuurlijkactief.nl/alle-etensresten-op-taribush-kuna-festival-gefermenteerd-tot-bokashi/

EM Bokashi Ballen voor schoon water in Johannesburg, Zuid Afrika

Standaard

Johannesburg City Parks and Zoo en de Hollard Jozi Urban Mountain Bike Adventure (Juma) team hebben de handen ineen geslagen om te zorgen dat de Braamfontein Spruit schoon is voor het jaarlijks fietsevenement. Het Juma team en City Parks hebben de reacties van afgelopen jaren opgepakt en hebben maatregelen genomen om de bepaalde delen van de fietsroute te verbeteren.

“Onze missie is om een zo mooi mogelijk ervaring te bieden aan de deelnemers. en samen met City Parks kwamen we op het idee van effectieve micro-organismen [bokashi ballen] om het water schoon te krijgen en de geurhinder te verbeteren. Nu kunnen deelnemers genieten van de mooie route”, licht organisator Mark Castel toe.

Ben Masalesa, senior training facilitator bij City Parks, bejubeld bokashi als een uitstekende oplossing om het water te verbeteren: “De ballen worden gemaakt van een mengsel van onder meer tarwezemelen, melasse en een combinatie van diverse micro-organismen die inheems zijn in Zuid Afrika. De ballen zinken op de bodem van de rivierbed, waar langzaam de effectieve micro-organismen  vrijkomen. Dit duurt ongeveer een maand waarbij de waterkwaliteit verbetert doordat de goede bacteriën de slechte bacteriën verdrijven”.

Meer dan 1000 ballen werden geplaatst in de waterwegen langs de Killarney Golf Course, Wynberg, Emmarentia, Alberts Farm en Innesfree Park. Elke bal heeft effect op ongeveer 1000 kuub water. De microben pakken de oorzaak van nare geuren aan en breken het slib af. Ze zijn 100% eco-vriendelijk.

Louise Gordon, algemeen manager van City Parks verteld dat verschillende teams hebben geassisteerd in het opruimen van de route en hebben meer dan 150 zakken met vuil verzameld. “De teams hadden ook de opdracht om de bokashi ballen te verdelen in het water als tegenprestatie om deel te kunnen nemen aan de race. Het was een fantastische oefening in team-building en we kunnen bijna niet wachten om aan de race deel te nemen”.

Het gehele artikel is te lezen op Northcliff Melville Times.  Mei 2017

Bron: https://www.emnatuurlijkactief.nl/bokashi-vijverballen-voor-schoon-water-in-johannesburg-zuid-afrika/

EM-Vereniging: Geinspireerd geraakt? Doe dan mee met een eigen initiatief in jouw buurt, wijk, dorp of stad! Tijdens de wereldwijde EM Bokashi Kleiballen dag op 8 augustus worden er wereldwijd miljoenen ballen gegooid! Kleiballen en kleiblokken zijn voor deze dag tegen een speciale prijs verkrijgbaar. Meer weten? Lees meer…

Bokashi-keukenemmer in het nieuws

Standaard

Onlangs is er in diverse kranten een artikel verschenen over de Bokashi-keukenemmer.

‘Hoop voor je tuin. Wil je je tuin of balkon heel blij maken? Duik dan in de wereld die compost heet. Wordt het een hoop, een toren of een emmer?’. Een Bokashi-keukenemmer natuurlijk!

Lees het artikel hier: Bokashi keukenemmer – Leeuwarder Courant 10 juni 2017

Bron: https://www.emnatuurlijkactief.nl/bokashi-keukenemmer-in-het-nieuws/

Agriton genomineerd voor Groene Lintje 2017

Standaard

In het kader van Wereld Milieudag reikte Gertrud van Leeuwen namens GroenLinks Weststellingwerf het Groene Lintje 2016 uit aan Astrid Holterman van de Kringloopwinkel Wolvega. Deze feestelijke onderscheiding vond plaats bij de winnaar van vorig jaar, de biologische melkveehouderij en kaasmakerij van de familie Langelaan in Blesdijke, op 10 juni, onder muzikale begeleiding van BosFolk.

Namens de jury citeerde Gertrud van Leeuwen uit het juryrapport. “Hun streven is om gebruikte goederen een nieuw leven te geven waardoor het milieu niet onnodig wordt belast. Kringloopwinkel Wolvega vindt het belangrijk om sociaal maatschappelijk te ondernemen. Daarom bieden zij binnen hun bedrijf de mogelijkheid om mensen weer een doel te laten hebben in een leerzame en leuke omgeving. Op deze manier wil de kringloopwinkel haar steentje bijdragen aan het terugbrengen van mensen op de arbeidsmarkt. De jury spreekt grote waardering uit voor de familie Boels die 4 jaar geleden deze kringloopwinkel zijn begonnen waar mensen uit alle lagen van de bevolking spullen kunnen halen en brengen. De spullen zijn overzichtelijk geordend, betaalbaar, schoon en van goede kwaliteit. Door de aangename sfeer in de winkel, waarin ook een toilet aanwezig is en waar de koffie klaar staat, is de toegang laagdrempelig. Onder andere voor nieuwkomers met een verblijfsstatus in onze gemeente is deze winkel vaak de redding. De samenwerking in de buurt met een dagbesteding voor gehandicapten is een prachtig voorbeeld van maatschappelijk betrokken ondernemen.”

De familie Boels verdient het Groene Lintje 2017 omdat zij vol passie, op een bijzondere wijze alle aspecten van duurzaamheid en integratie met elkaar verbindt. De jury prijst het werk in deze kringloopwinkel als een voorbeeld van lokale betrokkenheid en gastvrijheid. Groen, sociaal en verantwoord maatschappelijk ondernemen en duurzaam handelen voor een betere wereld.

Uit de inzendingen koos de jury drie genomineerden die in het zonnetje werden gezet.

De andere twee genomineerden waren: Agriton uit Noordwolde, leverancier en producent van natuurlijke producten voor de agrarische sector en beeldend kunstenaar Sigrid Hamelink van het Batavushuisje in Nijeholtwolde.

‘’Agriton is al 25 jaar een zeer gewaardeerde onderneming in de agrarische sector en directe omgeving, maar wellicht minder bekend bij het niet-agrarische publiek. Agriton is vooruitstrevend en vernieuwend in vele opzichten ten aanzien van de kringloop bodem-plant-dier-mest, die organisch met elkaar verbonden zijn. Grote waardering heeft de jury over het doorzettingsvermogen van Agriton. Al vele jaren is zij een roepende in de woestijn en toch gelooft Agriton in een toekomst van een volhoudbare land- en tuinbouwsector. De jury is van mening dat als medewerkers van Agriton dit met zoveel passie doen, zij een enorme bijdrage leveren aan een duurzame wereld.”

‘’De jury spreekt haar lof uit over de wijze waarop Sigrid Hamelink het kunstenaarschap al vele jaren, sinds haar afstuderen, uitoefent. Haar beeldhouwwerken komen heel mooi tot hun recht midden in de natuur. Het bevorderen van biodiversiteit en het hergebruik van afval lopen als een rode draad door haar installatieprojecten en kunsteducatielessen voor kinderen. Haar werk is een prachtig voorbeeld van duurzame en sociale activiteiten voor een betere wereld nu en voor toekomstige generaties. Bovendien houdt Sigrid de beeldende kunst (in haar Atelier in het voormalige Batavushuisje) op het platteland levend.’’

GroenLinks Weststellingwerf reikt jaarlijks het Groene Lintje uit aan particulieren, maatschappelijke organisaties en bedrijven die zich inzetten voor natuur en milieu. GroenLinks maakt zich sterk voor een groenere gemeente en geeft graag een pluim aan diegenen die dat ook belangrijk vinden.

Bron:  https://www.emnatuurlijkactief.nl/agriton-genomineerd-voor-groene-lintje-2017/